Preferiti persiani
Antipasti e contorni
64. Kashko Badenjan 7,95
Melanzane fritte mescolato con cipolle saltate, aglio e kashk (Persian Tahina).
65. Torshi (Mixed Picking persiano) 4,95
66. Yogurt Plain 4,95
67. Mast o'Mousier 4,95
Yogurt bianco e scalogno.
68. Mast o'Khiar 4,95
Cetriolo tritato, noce e le erbe mescolate con yogurt.
69. Olivieh Insalata 6,95
Di patate a dadini, sottaceti, uova, maionese e pollo triturato.
70. Shirazi Insalata 4,95
Cetriolo tritato, pomodoro, cipolla mescolato con succo di lime fresco e olio d'oliva.
72. Tahdig 7,95
il riso duro servito con qualsiasi stufato.
(Aggiungere 1,50 per 1/2 e 1/2)
Zuppa persiano del Giorno
73. Ash-e Reshte 6,99
Zuppa di verdure con pasta verde, menta, fagioli saltati in padella e kashk.
Kabob Entrees
(Tutti i piatti sono serviti con pomodoro arrostito e soffice riso Basmati)
75. Barg (filetto mignon) 17,99
Cuore di filetto, fettine, allo spiedo, marinato e fiamma grigliato alla perfezione.
76. Kubideh (carne macinata) 11.50
Carne macinata di manzo stagionato arrotolata intorno uno spiedo e alla griglia fiamma alla perfezione.
77. Soltani 19,99
Combinazione di # 75 & # 76.
78. Pollo Barg 16,99
Fresh petto di pollo a fette, marinato e fiamma grigliato alla perfezione.
79. Cornish Hen kebab (presente ossa) 13,90
Un intero 24 02. Cornish gallina marinato e fiamma grigliato alla perfezione.
80. Pollo disossato Kabob 12,90
Di pollo disossato (gamba e coscia) marinato e fiamme alla griglia.
81. Pollo Kubideh 11,50
S easoned pollo terra arrotolata intorno uno spiedino alla griglia e la fiamma.
82. Pollo Soltani 19,99
Combinazione di # 78 e # 81.
83. Lamb Shish Kabob 19,99
Pezzi succulente di fiamma filetto tenero agnello grigliato alla perfezione.
84. Chenjeh 15,95
Casa stufati
85. Gheymeh 11,50
Piselli gialli cotti in una salsa allo zafferano e cipolla e pezzi di carne bovina
servito con riso soffice.
86. Ghormeh Sabzi 11,50
Verdure saltate cucinato con limes, fagioli secchi, condimenti speciali e
pezzi di manzo servito con riso soffice.
87. Fesenjan 11,50
Purea di salsa di noci melograno, dolce ma non lo zucchero dolce, crostata ma non puckery
crostata, servito con pollo e riso soffice.
88. Gheymeh Badenjan 12,95
Spezzatino di manzo saltati con melanzane a dadini, le cipolle e piselli gialli in una nuova
salsa di pomodoro zafferano, servito con riso soffice.
Le specialità del giorno persiani
(Si prega di richiedere la tua selezione)
89. Albalou Polo 11,50
S nostre ciliegie cotte con la nostra salsa agrodolce, mescolato con soffice basmati
riso, servito con kebab di pollo a terra.
90. Loubia Polo 11,50
Una miscela di fagiolini saltati e salsa di pomodoro mescolato con riso soffice e servito
con uno spiedino di carne macinata di manzo kebab.
91. Adas Polo 12,90
Una miscela esotica di lenticchie e riso basmati cotto alla perfezione condita con soffritto
uvetta e date servito con kebab di pollo a terra.
92. Zereshk Polo 11,50
Una salsa tantali2ing di crespino acide e zafferano in una miscela di riso soffice servito
con kebab di pollo a terra.
93. Baghali Polo & Lamb Shank 13,50
Fresh bambino erba aneto e fave mescolato con riso basmati servito con stinco di agnello.
94. Shirin Polo 12,95
Una miscela esotica di riso basmati, zafferano, buccia d'arancia, pistacchio e scaglie di mandorle
servito con kebab di pollo a terra.
95. Tahchin (A saporita torta di riso al pollo) 11.50
Una miscela di riso basmati, zafferano, uova, yogurt e le strisce di pollo cotto alla perfezione.
